“IL TERMINE BURRATA NON È SOLO DI ANDRIA”: UE BOCCIA IL RICORSO PUGLIESE. VIA LIBERA ALLA CAMPANIA

La Campania la spunta nella sfida sul termine burrata. Per l'Ue è un termine generico e non si riferisce solo alla Burrata di Andria Igp. Lo stesso principio fu applicato per il termine mozzarella, di cui i campani avevano rivendicato l'esclusiva continua a leggere