GALLIPOLI E PORTO CESAREO, BLITZ IN PESCHERIE E RISTORANTI: SEQUESTRATI PESCE E POLPA DI RICCI

L’operazione della guardia di finanza nell’ambito di controlli per tutelare la filiera ittica. La vendita di polpa di ricci è vietata perché in Puglia la specie è protetta. Il pesce era senza certificazioni, ma 18 chili (su circa 100) sono risultati idonei al consumo e donati a... continua a leggere